Цены на кокосовое масло выросли на 30% из-за засухи в Юго-Восточной Азии

Джакарта, Индонезия — Продолжительная засуха в ключевых регионах производства кокосов привела к резкому росту цен на мировом рынке. За последние четыре месяца стоимость кокосового масла увеличилась на 30%, достигнув рекордного уровня в $1,850 за тонну.

Наиболее пострадавшими оказались провинции Индонезии, Таиланда и Малайзии, где количество осадков сократилось на 60% по сравнению с нормой. Урожай кокосов в регионе упал на 20%, что составляет около 800 тысяч тонн в пересчете на масло.

«Кокосовые пальмы крайне чувствительны к недостатку влаги. Даже после возобновления дождей потребуется 6-8 месяцев для восстановления нормального плодоношения», — объясняет аналитик сельскохозяйственной биржи Сингапура Лим Чен Хао.

Рост цен уже отразился на потребительском рынке: в США стоимость банки кокосового масла увеличилась с $8 до $12, в Европе — с €6 до €9. Эксперты прогнозируют, что высокие цены сохранятся до середины 2025 года, когда ожидается восстановление производства.